miércoles, 30 de noviembre de 2016

Más escuela pública




 Calendario de actuaciones en defensa de la Red Escolar Pública en la provincia de Jaén
                                               
Lunes 28/11/2016
Envío a los Centros desde la Asociación de un calendario actualizado de actuaciones y modelo de pegatinas y cartelería para imprimir en los Centros.
Continuación de la comunicación a la Asociación de la adhesión al Manifiesto (vía email a asadipre.jaen@gmail.com o vía Telegram en el grupo ASADIPRE-JAÉN). 
Martes 29/11/2016
Remisión desde los Centros a la Delegación Territorial y Consejería de los certificados informando de la adhesión de los Consejos Escolares al Manifiesto.
Inicio de confección de pegatinas y cartelería en los Centros escolares a partir de los modelos aportados. 
Miércoles 1/12/2016
Relanzamiento de la campaña de change.org ENLACE
 Semana del 5 al 9 de diciembre
Preparación de celebración de concentraciones a partir del lunes día 12 hasta el viernes día 16 en las puertas de los colegios, de 8:45 a 9:00 y/o de 14:00 a 14:15 (contacto con AMPAs, pegatinas, cartelería, lazos, escritos…). 
Desde el lunes 12/12/2016 hasta el viernes 16/12/2016
Concentraciones a la puerta de los colegios de 8:45 a 9:00 y/o de 14:00 a 14:15.
Tomar fotos de las concentraciones y enviarlas a la Asociación (vía email o Telegram).

martes, 29 de noviembre de 2016

Isla de plástico

El plástico se ha convertido en un compañero casi inseparable de nuestra existencia, aunque existen alternativas mucho más sostenibles para casi todo lo fabricado en este material.
Las bolsas de plástico han sustituido a las tradicionales de tela u otras materias vegetales, que tienen un uso casi ilimitado.
Las medidas políticas siempre van a remolque de las exigencias ciudadanas y en numerosas ocasiones no se llevan a la práctica. Por ello somos nosotros los que tendremos que limitar su uso y aumentar su reciclaje. En este artículo, podemos comprobar algunos de los efectos dañinos del exceso de plástico y de su mal uso. Entre todos podemos disminuir este grave problema, los pequeños gestos también son importantes.

La isla de plástico.
Se estima que esta isla situada en el Pacífico Norte tiene una superficie casi tres veces superior que España y Portugal juntos.
¿Qué es la isla de plástico? Las isla de plástico es una zona del océano cubierta de desechos marinos que se encuentran principalmente en el centro del Océano Pacífico Norte (coordenadas 135º a 155ºO y 35º a 42ºN aproximadamente), aunque su posición cambia constantemente por lo que no es posible definir una posición exacta. Además esta isla no va a ninguna parte porque se encuentra limitada por las corrientes.
La isla de plástico también es conocida por los nombres de Isla de basura, Isla tóxica, Gran mancha de basura del Pacífico, Remolino de basura del Pacífico, etc… Se estima que esta isla situada en el Pacífico Norte tiene una superficie de 1.760.000 km2 (2.200 km de largo y 800km de ancho), es decir, casi tres veces más grande que España y Portugal juntas.
Esta isla de plástico se caracteriza por tener concentraciones excepcionalmente altas de plástico en suspensión y otros desechos que quedan atrapados en el giro que hace la corriente en el Pacífico Norte. A pesar de tener unas dimensiones descomunales, es muy difícil poder tomar imágenes por satélite o ser localizadas por radares.
La isla de plástico se forma porqué las corrientes del océano Pacífico crean un efecto circular que empuja los desechos desde Norte América, Asia y las Islas de Hawai. Estos se unen en una pila flotante de 100 millones de toneladas de basura.
El 80% de los residuos plásticos de esta isla provienen de la tierra, traídos por los sistemas de alcantarillado y de los ríos hacia el mar. El 20% restante proviene de buques e instrumentos marítimos como redes y herramientas de pesca, muchos contenedores caen al mar después de fuertes tormentas.
El plástico nunca se biodegrada, no se desintegra en sustancias naturales. Pero pasa por un proceso de fotodegradación que lo divide en partes cada vez más y más pequeñas que siguen siendo plástico. Unos pañales desechables tardan 500 años en fotodegradarse, las anillas de plástico de un six-pack de latas tarda 400 años en fotodegradarse y una botella de plástico 450 años.
El plástico crea grandes y severos problemas:
  • Ensucia las playas de todo el mundo y espanta a los turistas
  • Los plásticos se enredan en los animales marinos y los ahoga, estrangulándolos e inmovilizándolos
  • La basura plástica arrojada a la costa destruye el habitat de especies costeras
  • El plástico no es biodegradable, las cosas de plástico son un buque ideal que permite a especies invasoras trasladarse a otras regiones
Pero no todos los plásticos flotan, algunos de ellos (cerca de la mitad), son más pesados que el agua y caen al fondo marino alterando y afectando el equilibrio ecológico. Hay que tener en cuenta que esta “sopa de plástico”, consta de partículas pequeñas y objetos grandes y desintegrados, tanto en la superficie, como en la columna de agua por debajo de ella y como en el fondo marino.
El programa ambiental de las Naciones Unidas, estimó recientemente que cada milla cuadrada de agua oceánica contiene 46.000 piezas de basura flotando en ella.
 Fuente: www.salyroca.es

viernes, 25 de noviembre de 2016

Día contra la violencia hacía la mujer

Durante la mañana, las actividades han tenido como centro la conmemoración del Día contra la Violencia a la Mujer. El acto central ha tenido lugar en el salón de actos del centro, donde se han reunido todos los niveles educativos. Tras una breve introducción sobre la relevancia de esta fecha, a cargo de la coordinadora del Plan de Igualdad, alumnado de cada nivel educativo han leído un mensaje reivindicativo sobre este tema.
Posteriormente hemos visionado el interesante vídeo que acompaña esta entrada.
Después todo el alumnado y profesorado ha pegado una silueta de unos pies con mensajes sobre este Día. Por ultimo se ha cantado la canción "Y en tu ventana" de Andi y Lucas.







jueves, 24 de noviembre de 2016

Visita al Parque de Bomberos


Hoy, los alumn@s de 1º y 2º de Primaria hemos estado disfrutando y aprendiendo con el cuerpo de bomberos de nuestra ciudad.
Durante la mañana, nos hemos desplazado hasta el parque de bomberos para aprender algunas normas fundamentales en la prevención de accidentes y técnicas de primeros auxilios.
Algunos de los talleres en los que hemos podido participar han sido: rescate “en directo” de una mujer atrapada en un accidente de tráfico, cómo se realiza la técnica de reanimación cardio-pulmonar, que debemos hacer en caso de fuego en casa, etc.
Una de las actividades que más ha sorprendido a nuestr@salumn@s ha sido la recreación de una vivienda que se encontraba invadida por el humo de un incendio. Los niñ@s han podido comprobar por sí mismos cuales son las sensaciones que sentirían y que es lo que deberían hacer ante tal peligro.
En definitiva, hemos pasado una jornada muy enriquecedora para nuestr@salumn@s y en la que se han divertido junto al cuerpo de bomberos y protección civil de nuestra localidad.
Lorena Cruz Navarro. Maestra del centro









miércoles, 23 de noviembre de 2016

Salvemos Nuestro Planeta Agua


Siempre me he preguntado por qué, si nuestro bello y sufrido planeta estaba cubierto en sus tres cuartas partes por agua, le llamamos Planeta Tierra. Tal vez sea una muestra más de nuestra soberbia, al creernos los dueños de la naturaleza y habitar sobre la Tierra firme. 
Pero lo cierto es que todos los seres vivos somos agua en gran parte agua y la vida procede en su origen del agua.
Como los pequeños gestos cuentan y mucho, desde nuestro centro estamos desde hace varios cursos implicados en fomentar esos pequeños "grandes" gestos que contribuyan a hacer realidad el título de nuestra entrada. 
Desde hace varios cursos participamos también con el Programa Aldea, dentro de la visita al Jardín Botánico de la Torre del Vinagre, para acercar nuestro patrimonio vegetal a través de los jardines de la Red, conociendo valores tan importantes como su riqueza, diversidad y singularidad. El estado de conservación de algunas de las especies andaluzas, las medidas para mejorar su estado y el papel de las plantas y hongos en nuestra vida cotidiana.   
Y que tenía como objetivo crear entre nuestra comunidad educativa una corriente que se interese por el mundo vegetal, y lo valore a través del contacto directo con las especies más características y significativas presentes en Andalucía, promoviendo la creación de relaciones afectivas y fomentando actitudes de respeto; conociendo sus requerimientos, estado de conservación y qué puede hacer cada uno para mantenerlo o mejorarlo.
Este curso 2016/2017, estamos inmersos en dos Proyectos Educativos, promovidos por el programa educativo Aldea, Educación Ambiental para la Comunidad Educativa en la siguientes líneas de intervención.
 Educación Ambiental sobre sostenibilidad y cambio global: Proyecto Recapacicla 
Este Proyecto pretende sensibilizar en materia de residuos a toda la comunidad educativa. Hay que potenciar el reciclado como pauta habitual de comportamiento, así como la reducción y reutilización, que contribuyen a una mejora imprescindible de nuestro entorno y a la sostenibilida de nuestro "único" planeta.

 Educación Ambiental para la conservación de la biodiversidad: Proyecto Semilla
  El objetivo primordial de este Proyecto es sensibilizar e impulsar la transmisión de actitudes 
de respeto, cuidado y disfrute tanto de los ecosistemas forestales como de nuestra flora, así como identificar sus principales amenazas, desde la información, formación y participación activa. Asimismo, se promueve la investigación de la vegetación de nuestro entorno más cercano y las técnicas para la defensa, restauración y conservación de los ecosistemas forestales, identificando las principales problemáticas sociales que les afectan (deforestación, cambio climático, simplificación del paisaje y pérdida de biodiversidad...), haciendo hincapié en los incendios forestales y en el importante papel que tienen los árboles como sumideros de CO2, todo ello con el objetivo de fomentar acciones proambientales desde lo cercano y cotidiano.


martes, 22 de noviembre de 2016

Bienvenido

La semana nos ha traído una excelente noticia, por fin, nuestro compañero de sexto y la mayor parte de su familia han podido regresar de Gaza, pero aún falta un miembro de la familia, la hermana mayor.
Esperamos que no tarde mucho en estar toda la familia reunida de nuevo.

Actividades II Semana del Aceite de Oliva en Infantil



Los alumnos/as de Educación Infantil, han celebrado la Segunda Semana Escolar del Aceite y sus Mundos del 14 al 18 de noviembre.
Ha supuesto un acercamiento al aceite de oliva en cuanto a  su elaboración y usos alimenticios.
Las actividades realizadas durante estos días se iniciaron con la lectura de un cuento, así como la elaboración de una actividad plástica relacionada con la elaboración del aceite.
Continuamos con la audición del Himno de Jaén y la visualización de un video sobre la elaboración del aceite, utilizando como soporte la pizarra digital.
Finalmente, con la ayuda madres/padres y la aportación del AMPA, el alumnado degustó una ensalada  con el aceite como producto fundamental.
Profesorado de Educación Infantil.










 

domingo, 20 de noviembre de 2016

Os echamos de menos

Alumnas palestinas en una escuela del barrio de Shejaiya en Gaza. Foto: AFP
Mediados de septiembre, comienza el curso, las clases se llenan otra vez de voces, abrazos, risas. El alumnado comienza un nuevo curso escolar, para algunos el reencuentro, unos pocos son nuevos en la escuela.
El alumnado y profesorado de sexto curso de primaria, echa de menos a un compañero. Ahmad no ha venido. ¿Alguien sabe por qué no viene?, hay algunos rumores. Poco después, nos enteramos por su padre de que no sólo él, sino sus otros tres hermanos y su madre, no están en España.
Coincidiendo con las vacaciones estivales, viajaron a Gaza, para pasar unos días con sus familiares y acompañar a su abuelo enfermo, hasta aquí todo normal. Pero cuando decidieron regresar a España, no pueden, se lo impiden. El paso de Rafah está cerrado.
El padre empieza su periplo para encauzar esta situación y propiciar el regreso de su familia,todos ellos con nacionalidad española (los cuatro hijos han nacido en España).
Contacta con la Embajada de España en Egipto y con el Consulado de España en Jerusalén, acude a los medios de información, sin mucho éxito.
Sus compañeros de clase no lo entienden, nadie lo puede entender, pero la familia sigue sin poder regresar a su país.
Además el padre aquejado de una dolencia cardiaca empeora, seguro que debido a la tensión, la tristeza y la desesperanza en la que se encuentra.
No queda mucho para acabar el trimestre y la silla de Ahmad sigue vacía, su presencia se echa en falta.
Según parece la madre y los tres hijos menores ya han partido hacía El Cairo, pero la hija mayor sigue en Gaza al ser mayor de edad, argumentan que puede viajar sola.
Ojalá que la silla de Ahmad no tarde mucho en estar ocupada de nuevo.

viernes, 18 de noviembre de 2016

Andaluces de Jaén


Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos
decidme en el alma ¿quién,
quién levantó los olivos?
Con el himno de la provincia de Jaén de fondo, el alumnado de Infantil estamos realizando el programa de actividades de la Semana del Aceite, que nos permitirá conocer el mundo del olivar, de los aceituneros y del aceite.
María Isabel Gallego Ruíz. Maestra de Infantil de 3 años.

Desayuno saludable

Hoy se han concluido las actividades que Educación Infantil ha dedicado a la II Semana del Aceite de Oliva y sus Mundos. Y el colofón no podía haber sido más saludable y exquisito.
Un grupo de madres y  padres con alumnado en esta etapa educativa, han traído los ingredientes para realizar una refrescante y llena de vitaminas, ensalada.
La lechuga, los canónigos, los frutos de la granada, el tomate... y por supuesto el aceite de oliva, han sido los ingredientes de este plato, que ha llenado de color las aulas.
 El alumnado ha visto como se preparaba y posteriormente lo han degustado con gran satisfacción. También el pan con aceite ha formado parte de este completo desayuno.
De nuevo ha sido un éxito esta actividad que madres y maestras de Educación Infantil han llevado a cabo, promoviendo la dieta sana entre la comunidad educativa.
Muchas gracias, salud y que se repita.







Día de la Infancia

El 20 de noviembre se conmemora el Día de la Infancia es por ello que os proponemos desarrollar la siguiente actividad:
Celebra este Día con un pasaporte para toda la clase.  
Los pasaportes llevan la huella de los países que hemos visitado y las culturas que hemos conocido. ¿Y si le diéramos la vuelta al pasaporte y dejamos que gente de estos países y culturas formen parte de él y dejen su huella en nosotros?
Entre todos crearemos un pasaporte muy especial en el que lo importante no son los países visitados, sino las personas que acogemos en él. Esta actividad nos permitirá identificarnos con las esperanzas de los niños y niñas refugiados y reflexionar sobre el derecho a la protección y a la acogida. ¡Todos somos bienvenidos en un pasaporte de humanidad!
 Crea tú pasaporte de la humanidad

miércoles, 16 de noviembre de 2016

Semana del aceite de oliva y sus mundos



                                             

Os proponemos que añadáis más refranes sobre el aceite, preguntad a vuestros padres y abuelos seguro que saben muchos más.

    Si quieres llegar a viejo, guarda aceite en el pellejo.
    Si te duele la barriga, úntale con aceite de oliva, y si no se te quita el mal, reluciente se te pondrá.
    Cada mochuelo, a su olivo.
    Aceite de oliva, todo el mal quita.
    Oro verde es el aceite.
    Aceite de oliva, un poco de ajo, y todos los males se van “al carajo.
    Olivo bruto, que a fuerza de palos da su fruto.
    Aceitunas si son buenas hasta una docena.
    Aceitunas, una es oro, dos plata , y la tercera mata.
    Pan de trigo, aceite de olivo y de parra el vino.

martes, 15 de noviembre de 2016

Aprende más sobre el aceite de oliva

En este cuento se narra de forma sencilla y entretenida la historia del olivo, de su fruto y de su principal aprovechamiento el aceite.

Érase una vez una semilla de olivo que viajó miles de kilómetros empujada por el viento. Volaba y volaba sin parar durante el día y la noche. Atravesó mares, sobrevoló montañas y ríos... hasta que un día, el viento paró. La semilla cayó en el suelo húmedo y fértil de un bonito Valle. Allí nació el primer olivo. De este olivo nacieron sus primeros frutos: las aceitunas.

El hombre, que ya andaba por allí, no tardó mucho en darse cuenta de que el olivo y él serían grandes amigos, y que su amistad duraría para siempre. Si el hombre aprendía a cuidarle cada año, el árbol le regalaría un montón de Aceitunas.

Los viejos libros cuentan que pronto el hombre aprendió a extraer aceite de las aceitunas que recolectaba cada año. Pero además también aprendió a usar el aceite para encender sus lámparas, para cuidar la piel... pero sobre todo, sobre todo... para usarlo como alimento.


Los primeros cultivos de olivar se desarrollaron en una región entre Palestina, Creta y Egipto. ¿Sabéis dónde está eso? Allí, poco a poco, perfeccionaron las técnicas para extraer el aceite de las aceitunas. Más tarde, el aceite de oliva se convierte en un producto muy importante para la antigua Grecia y claro, los griegos que era muy viajeros, extendieron el cultivo del olivo por toda Europa.

Como les gustaba además comer siempre con su aceite de oliva allá donde fueran, lo transportaban en unas grandes vasijas de barro llamadas ánforas.

Los romanos heredaron de los griegos estas buenas costumbres. Y en época del Imperio Romano, la Bética (que era como se conocía entonces a la Península Ibérica) enviaba a Roma en barcos sus mejores aceites, en vasijas de barro que se hacían en la cuenca del río Guadalquivir. Eran muchísimas las vasijas españolas, con aceite español, que recibían en Roma. Como por aquel entonces no existía lo de reciclar envases, se dedicaron a amontonar las vasijas a medida que consumían el aceite. Tanto consumieron que con los restos de las vasijas se formó un monte que todavía hoy existe en Roma: monte Testaccio.

Bueno, pero volvamos a nuestra historia. Al principio, el aceite se extraía aplastando las aceitunas con grandes molinos de piedra que eran empujados por humanos y animales. Pero claro, el hombre que es muy listo, como vosotros... aprendió a generar energía, así que empezó a usar máquinas mucho más modernas para poder extraer mejor el aceite sin tener que empujar los pesados molinos de piedra.

Hoy en día, como todos ya sabéis, el hombre ha evolucionado mucho y tenemos técnicas más
modernas para obtener aceite de las aceitunas.

En otoño comienza la recolección. Se puede hacer de tres maneras:

    A mano. A lo que llamamos coloquialmente ordeño.
    Vareando. Con unos palos largos se golpean las ramas.
    Con máquinas vibradoras, que agitan las ramas o incluso el tronco de los olivos para hacer caer las aceitunas.

Se recogen directamente del árbol, sobre redes llamadas "mantos", se llaman "aceitunas de vuelo", a diferencia de la "aceituna de suelo" que, como su propio nombre indica, se recogen después de que la aceituna haya caído sobre el terreno. Una vez que tenemos las aceitunas, se transportan hasta la Almazara o Molino, donde vienen clasificadas antes de entrar en el proceso de producción.

Y ¿Qué creéis que se hace luego? Pues limpiarlas. Se separan las hojas, los tallos... se mira que no tengan polvo... y a veces se les da un lavadito con agua. A continuación pasamos a la molienda. ¿Quién se imagina qué es? Pues consiste en aplastar las aceitunas con unos molinos (generalmente de martillos) para poder sacarles el aceite.

De esta forma se consigue una pasta de aceituna. Pero todavía no hemos separado el aceite. Batimos todo para que, poco a poco, se vayan juntando las gotitas de aceite. Gota a gota se consigue juntar el aceite. Pero ahora hace falta separarlo del agua (Alpechín) y de la parte sólida (Orujo) que componen la pasta de aceituna.

Para separar el aceite centrifugamos la pasta. Que no es otra cosa que meterlo todo en una máquina que, igual que una lavadora, da vueltas a toda velocidad y conseguimos separar el aceite, que pesa menos, del resto de la pasta (agua y sólidos) que es mucho más pesado.

Y amigos... ¡ya tenemos el aceite! Como veis el aceite de oliva virgen que se obtiene mediante este proceso es auténtico zumo de aceituna. Lo clasificamos por calidades, lo conservamos de la mejor manera y, llegado el momento lo metemos en botellas... y directo hasta vuestras casas, ensaladas, frituras y muuuuucho más.


En España, el aceite es todo un símbolo. Es uno de los elementos más importantes de nuestra dieta mediterránea. Lo utilizamos para desayunar, comer y cenar... claro es que está riquiiiiisimo. Hay mucha gente que se lo come con un trocito de pan.

Pero lo curioso de esta historia... es que en España como hay días de mucho viento... la semilla viajó por toooodo el territorio. Y hoy en día si os fijáis al viajar... os daréis cuenta de que hay olivos por todas partes. Pero no todos son iguales. No todos dan las mismas aceitunas y por lo tanto los aceites que se consiguen son diferentes.

Hay variedades para todos los gustos: picual, hojiblanca, arbequina y muchos más...

Está rico de cualquier forma... en las ensaladas, con un chorrito en los bocadillos, frito con carne, pescado, pollo... ummmmmm,,, ¡me está entrando hambre a mi también!

Así que ya sabéis niños... si queréis comer sano y crecer fuertes, no olvidéis usar siempre aceite de oliva porque, además, está para chuparse los dedos.

Y fueron felices... y comieron...
Con aceite de oliva
Fuente: Ministerio de Medio Ambiente

Premio Buenas Prácticas

Este final de curso nos ha deparado una excelente noticia a toda la comunidad educativa de nuestro centro educativo. En concreto la Delega...